Spirulīna

Kas ir spirulīna? Spirulīna ir zaļa jūraszāle, kas pirms ēšanas nav jāapstrādā, tāpēc tiek saglabāta visa tās uzturvērtība. Šīs jūraszāles visu labo īpašību dēļ tās ir ēduši jau inki. Spirulīna…

Lasīt vairāk

Eļļas sēklas

Eļļainās jeb eļļas sēklas Kas ir eļļas sēklas? Eļļas jeb eļļainās sēklas tiek iegūtas no zālaugiem vai kokiem, kuru sēklas vai augļi satur daudz taukvielu. Eļļainie augļi ir, piemēram, rieksti,…

Lasīt vairāk

Zarnu mikrobiota

Kas ir mikrobiota? Mikrobiota ir dzīvu mikroorganismu kopa attiecīgajā ekosistēmā (vidē). Cilvēka organismā ir dažādas mikrobiotas, piemēram, ādas, plaušu un maksts mikrobiota, tomēr pievērsīsim tieši zarnu mikrobiotai. Kas ir zarnu…

Lasīt vairāk

Ketogēnā diēta

Ketogēnā diēta jeb ketodiēta Kas ir ketogēnā diēta? Vispirms skaidrības labad precizēsim, ka vārds “diēta” tiek lietots, lai apspriestu nevis ķermeņa masas samazināšanu, bet gan ēšanas stilu. Ketogēnā diēta ļoti…

Lasīt vairāk

Mākslīgie saldinātāji

Kas ir mākslīgie saldinātāji Mākslīgie jeb sintētiskie saldinātāji ir vielas, kas piešķir saldu garšu, bet dabā nav sastopamas. Tie tiek ražoti no dažādām vielām, izmantojot ķīmiskus un rūpnieciskus procesus. Saldinātāji…

Lasīt vairāk

Asaī

Kas ir asaī? Asaī ir Dienvidamerikā augošu palmu ogas. Tur to kultivēšanai ir ideāli piemēroti laikapstākļi – karstums, mitrums un spēcīgas lietavas, kā arī skāba augsne. Asaī ogas ir purpura krāsā…

Lasīt vairāk

Enerģijas želeja

Kas ir enerģijas želeja? Enerģijas želeja ir ogļhidrātu pamatavots bieza šķidruma veidā. Kādam nolūkam to lieto? Tā kā želeja satur daudz ogļhidrātu, tā sporta nodarbību laikā ātri nodrošina enerģiju. Uzņemto…

Lasīt vairāk

Izotoniskais dzēriens

Organisma atūdeņošanās Fiziskas slodzes laikā mūsu organisms zaudē ūdeni un minerālsāļus. Pat neliela atūdeņošanās var ievērojami pasliktināt sportista atlētisko sniegumu. Kad atūdeņošanās ir smagāka, ir iespējams karstuma dūriens vai diskomforts,…

Lasīt vairāk

Makroelementi

Makroelementi Olbaltumvielas ir neaizstājamas makrouzturvielas, kas nepieciešamas pareizai organisma darbībai. Tās veido atsevišķas aminoskābes. Dažas aminoskābes ir neaizstājamas, jo cilvēka organisms nespēj tās “ražot”, tādēļ šīs aminoskābes ir jāuzņem ar…

Lasīt vairāk

Vitamīni

Vitamīnu veidi, funkcijas un to radītais ieguvums organismam Vitamīni ir neaizstājamas uzturvielas, kas nepieciešamas daudzu organisma funkciju regulēšanai. Tie ir būtiski audu, asiņu formelementu, ģenētiskā materiāla, hormonu un nervu sistēmas…

Lasīt vairāk